Ausbildung als Koch
Ob Gasthof, Kantine, Mensa oder Sterne-Restaurant: Immer dann, wenn es ums Essen fernab der heimischen Küche geht, sind Köche und Köchinnen am Werk. Sie sind für alle Schritte bei der Zubereitung von Speisen verantwortlich. Bevor sie hinterm Herd stehen, um zu schmoren, backen und braten, müssen sie zunächst den Wareneinsatz kalkulieren, die erforderlichen Lebensmittel bestellen und mitunter auch neue Rezepte erstellen. Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bereiten sie dann so vor, dass diese bei eingehenden Bestellungen umgehend für das jeweilige Gericht verwendet werden können. In den Küchen kleiner gastronomischer Betriebe sind Köche und Köchinnen für alle Arbeitsschritte und Bereiche zuständig, in größeren Küchen verantworten sie meist einen Bereich wie z.B. kalte Küche, Fleisch, Fisch, Saucen oder Desserts.
Standort
Ausbildungsdetails
Branche
Produktion, Fertigung
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Vergütung
(Abweichungen möglich, Stand: 01. August 2022, Quelle: Bundesministerium für Arbeit und Soziales)
Weitere Ausbildungsplätze von Klinikum St. Marien Amberg
-
Anästhesietechnischer Assistent (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Fachinformatiker - Systemintegration (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Fachinformatiker - Systemintegration (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
-
-
Freiwilliges Soziales Jahr (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Freiwilliges Soziales Jahr (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Kaufmann/-frau - Büromanagement (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Kaufmann/-frau - Büromanagement (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
-
Medizinischer Fachangestellter (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Medizinischer Fachangestellter (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Medizinischer Technologe - Laboratoriumsanalytik (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Medizinischer Technologe - Laboratoriumsanalytik (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Medizinischer Technologe - Radiologie (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Medizinischer Technologe - Radiologie (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Operationstechnischer Assistent (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Operationstechnischer Assistent (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Pflegefachhelfer - Altenpflege (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Pflegefachmann/-frau generalistische Ausbildung – Kranken-, Alten- und Kinderkrankenpflege (m/w/d)
Ausbildung 2024Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Pflegefachmann/-frau generalistische Ausbildung – Kranken-, Alten- und Kinderkrankenpflege (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg -
Zahnmedizinischer Fachangestellter (m/w/d)
Ausbildung 2025Klinikum St. Marien AmbergMariahilfbergweg 792224 Amberg