Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung (m/w/d)

Dienstleistung
Ausbildungsplatz finden
Abbildung Frau in grüner Bluse steht neben einer sitzenden Dame und spricht mit ihr. Im Hintergrund eine Frau mit Gehhilfe
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Ausbildung als Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Sie schmeißen nicht nur ihren eigenen Haushalt, sondern auch den anderer Leute oder sie sind in großen Betrieben am Werk: Assistenten- und Assistenteninnen für Ernährung und Versorgung kümmern sich um die hauswirtschaftliche Versorgung und Betreuung von Personen in privaten, sozialen oder gewerblichen Einrichtungen wie Altenheimen, Krankenhäusern oder Hotels. Vom Frühstück bis zum Abendessen haben sie den Speiseplan und die komplette Organisation rund um Küche und Ware voll im Griff. Darüber hinaus sind sie auch für die ordnungsgemäße Reinigung der Textilien zuständig und bei Festen fallen die Organisation sowie die Dekoration von Räumen und Tischen in ihren Aufgabenbereich.

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Ausbildungsdetails

Ausbildungsdauer 3 Jahre

Ausbildungsgehalt als Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Während der schulischen Ausbildung erhält man keine Vergütung.

Ausbildungsverkürzung

Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung lässt sich bis auf 2 Jahre verkürzen.

Weitere Informationen

Mögliche Berufsschulen für Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Weitere Berufsschulen

Benötigte Stärken

Abbildung Notizen und Planungsunterlagen

Organisationsfähigkeit

(z.B. bei der Organisation von Veranstaltungen und Festen)

Abbildung Frau die überrascht auf sich selber mit dem Finger zeigt

Verantwortungsbewusstsein

(z.B. bei der Kontrolle und Dokumentation des Wareneingangs)

Abbildung Menschenkette die sich gegenseitig hilft um auf einem Berg zu kommen

Hilfsbereitschaft

(z.B. Dienste bei Ausfall von Kollegen und Kolleginnen zu übernehmen)

Abbildung Schneidebrett mit verschiedenen Gemüsesorten und einem Messer

Hauswirtschaftliche Fähigkeit

(z.B. werden Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften gefordert)

Interessante Schulfächer

Werken / Technik

(z.B. beim Umgang mit Textilien und deren Reinigung)

Hauswirtschaft / Soziales

(z.B. bei der sicheren Lagerung von Lebensmitteln)

Deutsch

(z.B. beim Umgang mit Gästen und der Organisation von Festen)

Mögliche Karrierechancen als Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Vorteile des Berufs Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

 Vielseitigkeit und Alltagsnähe

Fachkräfte in der Hauswirtschaft und Ernährungsassistenz beschäftigen sich mit Themen, die direkt den Alltag betreffen, wie Ernährung, Hygiene, Organisation und Gestaltung des häuslichen Umfelds. Ihre Arbeit ist damit nicht nur vielseitig, sondern auch unmittelbar relevant für die Lebensqualität der betreuten Personen.

Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden

Durch die Planung und Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten sowie die Schaffung eines sauberen und angenehmen Umfelds tragen diese Fachkräfte wesentlich zur Gesundheitsförderung und zum allgemeinen Wohlbefinden bei.

Berufliche Selbstständigkeit und Flexibilität

Hauswirtschafter und Assistenten für Ernährung und Versorgung haben oft die Möglichkeit, selbstständig zu arbeiten oder flexible Arbeitszeiten zu gestalten, was eine gute Work-Life-Balance ermöglichen kann.

Soziale Interaktion und Betreuung

Neben den praktischen Tätigkeiten spielen zwischenmenschliche Beziehungen eine wichtige Rolle in diesen Berufen. Die direkte Arbeit mit Menschen unterschiedlicher Altersgruppen und Hintergründe erfordert Empathie, Kommunikationsfähigkeit und soziales Engagement.

Nachhaltigkeit und Ressourcenmanagement

In Zeiten wachsenden Umweltbewusstseins leisten Hauswirtschafter und Ernährungsassistenten einen Beitrag zur Nachhaltigkeit, indem sie Ressourcen sinnvoll einsetzen, Abfall reduzieren und nachhaltige Ernährungs- und Versorgungskonzepte umsetzen.

Arbeitsplatzsicherheit

Da Haushaltsführung, Ernährung und Betreuung grundlegende menschliche Bedürfnisse sind, besteht eine konstante Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften in diesen Bereichen, was zu einer hohen Arbeitsplatzsicherheit führt.

Persönliche Erfüllung

Die Möglichkeit, anderen Menschen durch praktische Tätigkeiten im Alltag direkt zu helfen und zu einer verbesserten Lebensqualität beizutragen, bietet ein hohes Maß an persönlicher Zufriedenheit.

Mögliche Digitalisierungen als Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

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