Verfahrenstechnologe – Mühlen- und Getreidewirtschaft - Agrarlager ^(m/w/d)

Was man in der Ausbildung als Verfahrenstechnologe – Mühlen- und Getreidewirtschaft - Agrarlager lernt

Die Ausbildung zum Verfahrenstechnologen in der Mühlen- und Getreidewirtschaft, spezialisiert auf den Bereich Agrarlager, vermittelt ein breites Spektrum an Kenntnissen und Fähigkeiten, die für die professionelle Handhabung und Verarbeitung von landwirtschaftlichen Rohstoffen erforderlich sind. Die Auszubildenden lernen, Rohstoffe wie Braugetreide, Mais, Ölsaaten und Leguminosen bei der Anlieferung anzunehmen und zu untersuchen, wobei besonderes Augenmerk auf die Qualität und eventuelle Schädlingsbefall gelegt wird. Ein wesentlicher Teil der Ausbildung befasst sich mit der sachgerechten Lagerung dieser Rohstoffe. Dies umfasst nicht nur die physische Einlagerung, sondern auch das Wissen um optimale Lagerbedingungen, um die Rohstoffe vor Verderb und Schädlingen zu schützen und ihre Qualität zu erhalten. Dazu gehört auch die Kompetenz, Schädlinge abzuwehren und zu bekämpfen. Die Auszubildenden erlernen weiterhin, wie die Rohstoffe gereinigt und für die Verarbeitung vorbereitet werden. Dies ist ein kritischer Schritt, um sicherzustellen, dass nur sauberes und hochwertiges Material in die Produktionskette gelangt. Ein wichtiger Aspekt der Ausbildung ist das Bedienen, Reinigen und Warten von Geräten, Maschinen und Anlagen. Diese Fertigkeiten sind essenziell, um einen reibungslosen und effizienten Betriebsablauf zu gewährleisten und die Lebensdauer der Betriebsmittel zu verlängern.

Darüber hinaus werden die Auszubildenden in der Handhabung von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln geschult. Sie lernen, diese anzunehmen, zu lagern, zu mischen, sachgerecht anzuwenden und abzugeben, unter Berücksichtigung von Sicherheits- und Umweltstandards. Ein weiterer wichtiger Lehrinhalt ist die Beurteilung der Qualität von Braugetreide, Mais, Ölsaaten und Leguminosen. Die Auszubildenden erlangen die Fähigkeit, diese Rohstoffe hinsichtlich ihrer Eignung für die weitere Verarbeitung oder den Verkauf zu bewerten. Abschließend beinhaltet die Ausbildung auch die Annahme, Bearbeitung, Lagerung und Abgabe von Saatgut. Die Auszubildenden lernen, wie Saatgut behandelt und aufbereitet wird, um optimale Keimfähigkeit und Pflanzengesundheit zu gewährleisten.

Mögliche Karrierechancen als Verfahrenstechnologe – Mühlen- und Getreidewirtschaft - Agrarlager

• Ausbilder - AdA-Schein

  Andere Weiterbildung

• Fachmann für kaufmännische Betriebsführung (HwO)

  Andere Weiterbildung

• Lebensmitteltechnologie (Studium)

  Studium

• Müllermeister

  Meisterweiterbildung

• Produktionstechnik (Studium)

  Studium

• Techniker - Lebensmitteltechnik

  Technikerweiterbildung

• Techniker - Mühlenbau, Getreide- u. Futtermanagement Verfahrenstechnolge

  Technikerweiterbildung

• Techniker - Mühlenbau, Getreide.- u. Futtermanagement Anlagenbau

  Technikerweiterbildung

• Techniker - Verfahrenstechnik

  Technikerweiterbildung

• Technischer Fachwirt

  Kaufmännische Weiterbildung

• Verfahrenstechnik (Studium)

  Studium

• Wirtschaftsingenieurwesen (Studium)

  Studium

Vorteile des Berufs Verfahrenstechnologe – Mühlen- und Getreidewirtschaft - Agrarlager

Lagerungsmanagement

Verfahrenstechnologen überwachen die Lagerung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen in Silos, Lagertanks, Bunkern oder anderen Lagerstrukturen. Sie stellen sicher, dass die Produkte unter den richtigen Bedingungen gelagert werden, um ihre Qualität und Haltbarkeit zu erhalten.

Kontrolle der Lagerbedingungen

Sie überwachen und kontrollieren Parameter wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Belüftung und Schädlingsbekämpfung in den Lageranlagen, um optimale Bedingungen für die Lagerung der Produkte sicherzustellen.

Qualitätskontrolle

Verfahrenstechnologen führen regelmäßige Qualitätskontrollen der gelagerten Produkte durch, um sicherzustellen, dass sie den erforderlichen Standards und Spezifikationen entsprechen. Sie überprüfen Aspekte wie Feuchtigkeitsgehalt, Schimmelbildung, Unkraut- und Schädlingsbefall sowie Verunreinigungen.

Inventarverwaltung

Sie verwalten das Lagerinventar und führen Bestandskontrollen durch, um sicherzustellen, dass ausreichend Vorräte vorhanden sind und dass die Lagerbestände korrekt dokumentiert sind.

Prozessoptimierung

Verfahrenstechnologen arbeiten an der kontinuierlichen Verbesserung der Lagerungsprozesse, um Effizienzsteigerungen und Kosteneinsparungen zu erzielen. Dies kann die Einführung neuer Lagerungstechnologien, die Anpassung von Lagerbedingungen oder die Umsetzung von Lagerverwaltungssystemen umfassen.

Umweltschutz und Sicherheit

Sie achten auf Umweltschutzstandards und Sicherheitsvorschriften am Arbeitsplatz, um eine sichere und umweltfreundliche Lagerumgebung zu gewährleisten. Dies umfasst die richtige Handhabung und Lagerung von Chemikalien sowie die Einhaltung von Vorschriften zur Vermeidung von Umweltverschmutzung und Unfällen.

Dokumentation und Berichterstattung

Sie führen Aufzeichnungen über Lagerbestände, Qualitätsprüfungen, Lagerbedingungen und andere relevante Informationen. Sie erstellen Berichte und Dokumentationen für interne Zwecke und zur Einhaltung von Vorschriften.

Mögliche Digitalisierungen als Verfahrenstechnologe – Mühlen- und Getreidewirtschaft - Agrarlager

• Automatische Identifizierung - Auto-ID

  RFID-Technologie zur Identifizierung von Lieferungen nutzen

• Automatisierte Bestandskontrolle

  Mithilfe von mobilen Geräten Wareneingangsbuchungen erfassen.

• Digitales Dokumentenmanagement - DMS

  Digitale Erfassung, Verwaltung und Archivierung von Warenbegleit- und Lieferpapieren sowie Laboranalysen.

• Vernetzte Labor- und Analyse-Geräte

  Durchführung von Qualitätsprüfungen mithilfe intelligenter Laborsysteme und anschließende Dokumentation.

• Speicherprogrammierbare Steuerung

  Einrichten und Programmieren von automatisierten Anlagen.

• Predictive Maintenance

  Durch kontinuierliche Auswertung der Maschinen- und Anlagendaten ungeplante Reparaturen und Ausfälle minimieren.

• Wearable Technology

  Datenbrillen verwenden, um mögliche undichte Silos-Stellen zu identifizieren.

• Sensorik

  Verwendung von Sensoren zur Überprüfung von Lagertemperaturen nutzen.