Ausbildung als Hauswirtschafter - Landwirtschaft
Sie gehören gewissermaßen zur Familie und sorgen in ihrem Bereich dafür, dass auf dem Hof alles so läuft, wie es laufen soll: Hauswirtschafter und Hauswirtschafterinnen im Bereich der Landwirtschaft übernehmen die Betreuung und Versorgung von Menschen mit allen damit im Alltag zusammenhängenden Aufgaben, von der Verpflegung über Haus- und Textilreinigung bis hin zur personenorientierten Betreuung. Während von Hauswirtschafter und Hauswirtschafterinnen in der Regel entweder ein Großhaushalt (Heim, Gastronomie, Klinik, Hotel) oder ein Privathaushalt betreut werden, bietet der landwirtschaftliche Betrieb die Besonderheit der Verflechtung von Haushalt und Betrieb. Somit übersteigt der Arbeitseinsatz das gewohnte Aufgabenspektrum und umfasst ggf. auch die Vermarktung der auf dem Hof erzeugten Produkte, das Engagement im Rahmen des Programms "Urlaub auf dem Bauernhof" oder die Planung und Durchführung spezieller Angebote wie Mähkurse oder Kräuterwanderungen.
Ausbildungsdetails
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
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Ausbildungsgehalt als Hauswirtschafter - Landwirtschaft
(Abweichungen möglich, Stand: 01. Oktober 2020, Quelle: DAV des Bundesinstitutes für Berufsbildung)
Ausbildungsverkürzung
Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Hauswirtschafter - Landwirtschaft lässt sich bis auf 2 Jahre verkürzen.
Organisationsfähigkeit
(z.B. beim Planen von Einkäufen)
Körperliche Fitness
(z.B. um körperlich anstregende Arbeiten übernehmen zu können)
Flexibilität
(z.B. bei unterschiedlichsten Tätigkeiten, die verrichtet werden müssen aber auch Flexibilität bei wechselnden Örtlichkeiten)
Interessante Schulfächer
Hauswirtschaft / Soziales
(z.B. für das Bewirtschaften von Haushalten)
Deutsch
(z.B. beim Schreiben von Speiseplänen, bei der Beratung zur Speisenauswahl)
Mathematik
(z.B. bei Rechnungen für die Haushaltsführung)
Mögliche Karrierechancen als Hauswirtschafter - Landwirtschaft
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Betriebswirt - Agrarbetrieb
Kaufmännische Weiterbildung
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Betriebswirt - Hauswirtschaft
Kaufmännische Weiterbildung
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Dorfhelfer
Andere Weiterbildung
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Fachhauswirtschafter
Andere Weiterbildung
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Fachkraft - landwirtschaftlicher Haushalt
Andere Weiterbildung
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Fachwirt - Organisation u. Führung (Sozial)
Kaufmännische Weiterbildung
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Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter
Andere Weiterbildung
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Hotelmanagement (Studium)
Studium
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Meister - Hauswirtschaft
Meisterweiterbildung
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Techniker - Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Technikerweiterbildung
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Wirtschafter - Hauswirtschaft
Andere Weiterbildung
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Wirtschafter - Landwirtschaft
Andere Weiterbildung
Vorteile des Berufs Hauswirtschafter - Landwirtschaft
Vielseitige Aufgaben
Hauswirtschafter im Bereich Landwirtschaft sind für eine Vielzahl von Aufgaben verantwortlich, die je nach Art und Größe des landwirtschaftlichen Betriebs variieren können. Dazu gehören die Reinigung und Pflege von Wohngebäuden, die Zubereitung von Mahlzeiten für die Familie oder Mitarbeiter, die Wäscheversorgung, die Gartenpflege und gegebenenfalls die Betreuung von Haustieren oder Vieh.
Kenntnisse über Landwirtschaft
Hauswirtschafter im Bereich Landwirtschaft benötigen ein grundlegendes Verständnis für landwirtschaftliche Abläufe und Prozesse, um ihre Aufgaben effektiv ausführen zu können. Sie müssen möglicherweise bei der Ernte, beim Anbau von Nutzpflanzen oder der Versorgung von Tieren unterstützen und bei der Planung von Mahlzeiten saisonale Lebensmittel berücksichtigen.
Familien- und Teamumfeld
Je nach Art des landwirtschaftlichen Betriebs können Hauswirtschafter im Bereich Landwirtschaft entweder für eine Familie arbeiten, die auf dem Anwesen lebt, oder Teil eines Teams sein, das für den reibungslosen Betrieb des landwirtschaftlichen Unternehmens verantwortlich ist. In beiden Fällen erfordert die Arbeit enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit anderen Familienmitgliedern oder Teammitgliedern.
Anpassungsfähigkeit und Flexibilität
Landwirtschaftliche Betriebe können unvorhersehbaren Bedingungen wie Wetteränderungen, Erntezeiten und saisonalen Arbeitsbelastungen ausgesetzt sein. Hauswirtschafter im Bereich Landwirtschaft müssen daher flexibel und anpassungsfähig sein, um auf sich ändernde Anforderungen und Prioritäten reagieren zu können.
Erhaltung von Traditionen und Lebensstil
Die Arbeit als Hauswirtschafter im Bereich Landwirtschaft kann eine Möglichkeit sein, traditionelle Lebensweisen und landwirtschaftliche Praktiken zu bewahren und zu pflegen. Viele landwirtschaftliche Betriebe haben eine lange Geschichte und kulturelle Bedeutung, und Hauswirtschafter tragen dazu bei, diese Traditionen am Leben zu erhalten.
Lebensqualität auf dem Land
Für viele Hauswirtschafter im Bereich Landwirtschaft bietet die Arbeit auf einem landwirtschaftlichen Anwesen eine Möglichkeit, auf dem Land zu leben und die Natur zu genießen. Dies kann ein attraktives Arbeitsumfeld für diejenigen sein, die eine ruhige und naturnahe Lebensweise schätzen.
Hauswirtschafter (m/w/d)
Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung (m/w/d)
Hauswirtschaftshelfer/-assistent (m/w/d)