Dienstleistung

Fachkraft - Gastgewerbe (m/w/d)

Fachkraft - Gastgewerbe
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Am Schluss sollten die Gäste vor allem eines: Zufrieden sein und wiederkommen wollen. Einen entscheidenden Beitrag für den sogenannten Wohlfühlfaktor im Restaurant oder Hotel leisten die Fachkräfte für Gastgewerbe. Sie sind vielseitig einsetzbar, bedienen die Gäste, schenken Getränke aus, richten Konferenz- und Veranstaltungsräume her oder bauen Buffets auf und ab. Sie lernen auch Wichtiges über Hygienestandards und den Einsatz von Reinigungsmitteln. Möglichkeiten einer Weiterbildung nach dem erfolgreichen Abschluss der Ausbildung gibt es viele: Zum Beispiel kann man als Restaurant- oder Hotelfachmann (m/w/d) noch mehr Verantwortung übernehmen oder kann sogar Abteilungsleiter bzw. Chef eines eigenen Restaurants werden!

Ausbildungsdauer

2 - 3 Jahre

ca. Vergütung

(Abweichungen möglich, Stand: 01.10.2020, Quelle: DAV des Bundesinstitutes für Berufsbildung)

  • 1. Ausbildungsjahr 776 €
  • 2. Ausbildungsjahr 874 €

Ausbildungsanfänger in Deutschland

51% 21% 14% 8% 6%
  • Mittelschulabschluss: 51%
  • Mittlerer Bildungsabschluss: 21%
  • ohne Mittelschulabschluss: 14%
  • Sonstige: 8%
  • Hochschulreife: 6%

Eigene Stärken

  • Kunden- & Serviceorientierung (z.B. um Kunden ein angenehmes Ambiente zu schaffen)
  • Organisationstalent (z.B. bei der Vorratshaltung und Lagerorganisation)
  • Sorgfalt (z.B. bei der Vorratshaltung und Lagerorganisation)
  • Rechnerische Fähigkeiten (z.B. bei der Bearbeitung von Reklamationen und bei der Erstellung von Rechnungen)

Interessante Schulfächer

  • Deutsch (z.B. um sich gut mit den Gästen verständigen zu können und sie auch über weitere Informationen zum Hotel oder Restaurant aufzuklären)
  • Fremdsprachen (z.B. für die Begrüßung und Betreuung von Gästen aus dem Ausland)
  • Mathematik (z.B. zur Bedarfsermittlung der benötigten Handtücher und Bettwäschen)

4 Unternehmen gefunden

Studium = Studium
Praktikum = Praktikum
Ferienjob = Ferienjob
Teilzeit = Teilzeit

Der Jägerwinkel Privatklinik GmbH

Frau Ramona Christ

Jägerstr. 29

83707 Bad Wiessee

Tel. 01511 7602833

Email Website

Hotel Garmischer Hof GmbH & Co.KG

Herr Daniel Schimmer

Chamonixstr. 10

82467 Garmisch-Partenkirchen

Tel. 08821 9110

Email Website
Praktikum

Hoyer Gastronomiebetriebs GmbH

Herr Harald Hoyer - Personalabteilung

Schyrenplatz 1

85298 Scheyern

Tel. 08441 27890

Email
Praktikum

Parkhotel Egerner Höfe

Frau Daniela Böhm

Aribostr. 19-26

83700 Rottach-Egern

Tel. 08022 666527

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