Dienstleistung

Hauswirtschaftshelfer/-assistent (m/w/d)

Hauswirtschaftshelfer/-assistent
Quelle: canva.com
»Das bisschen Haushalt macht sich von allein«, wenn man weiß, wie es richtig geht. In der Ausbildung Hauswirtschaftshelfer*innen bzw. Hauswirtschaftsassistenten*innen lernt man wie man einen Haushalt organisiert und andere Menschen in ihrem Alltag zu unterstützen. Man kann diesen Fähigkeiten später in Krankenhäusern, Kinder- und Seniorenheimen oder Hotels ausüben. Thema sind die Grundsätze gesunder Ernährung, man lernt den kostengünstiger Einkauf von Lebensmittel, erfährt wie man diese ordnungsgemäß lagert und konserviert. Speisepläne werden erstellt und man wird in der in der Zubereitung von Gerichten, auch in großen Mengen, unterrichtet. Auch die die Hauspflege wird unterrichtet, das Reinigen der Wohn-, Schlaf-, Sanitär- und Wirtschaftsraume wird erklärt und gelehrt. Manche Tipps und hilfreiche Tricks werden hier aus dem Nähkästchen geholt. Gemüseanbau und Gartenarbeit werden auch thematisiert. Sie kümmern sich auch um die Wäsche lernen die verschiedenen Fasertypen richtig zu reinigen und zu behandeln, wie man sie durch Bügeln wieder in Form bringt und lernen die Wäsche auch nachhaltig auszubessern und zu flicken. Nicht nur der Umgang mit Lebensmitteln und Wäschespielt eine Rolle auch der Umgang mit Menschen ist natürlich eingeplant. Man geht zum Beispiel mit einem Senior einkaufen oder spazieren oder hilft Schulkindern bei den Hausaufgaben. Die Ausbildung als Hauswirtschaftshelfer/in Assistenz ist eine vielseitige Tätigkeit ist, die nicht unterschätzt werden sollte. Man lernt auch, sich um Kinder, Senioren und behinderte Menschen zu kümmern.

Ausbildungsdauer

2-3 Jahre schulische Ausbildung an Berufsfachschulen mit einer staatlichen Abschlussprüfung.

Eigene Stärken

  • Handwerkliches Geschick (z.B. beim Zubereiten der Mahlzeiten oder Waschen und Bügeln der Wäsche)
  • Kaufmännisches Denken (z.B. beim Führen von Haushaltsbüchern)
  • Organisationstalent (z.B. beim Planen von Einkäufen)

Interessante Schulfächer

  • Deutsch (z.B. Schreiben von Speiseplänen)
  • Hauswirtschaftslehre (z.B. beim Zubereiten, Konservieren von Speisen, sowie beim Pflegen von Textilien und Räumen)
  • Mathematik (z.B. beim Umrechnen von vorgegebenen Mengenangaben)

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Josef und Christa Schöffmann

Frau Christa Schöffmann

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