Produktion, Fertigung

Verfahrenstechnologe - Mühlen- und Getreidewirtschaft - Müllerei (m/w/d)

Verfahrenstechnologe - Mühlen- und Getreidewirtschaft - Müllerei
Quelle: Christian Jung - stock.adobe.com
Ein Müller heißt heutzutage nicht mehr einfach Müller. Seit 2017 lautet die Berufsbezeichnung Verfahrenstechnologe/-technologin für Mühlen- und Getreidewirtschaft. Es gibt zwei Fachrichtungen: Müllerei und Agrarlager. In der Fachrichtung Müllerei steht die Steuerung von Produktionsprozessen zur Herstellung von Getreideprodukten, Futtermitteln und Spezialerzeugnissen für die menschliche und tierische Ernährung im Fokus. Wer diesen Beruf ergreift, stellt nicht nur Mehle aus unterschiedlichen Getreidearten her, sondern auch Spezialerzeugnisse wie Öle und Gewürze. Gerade heute, wo der Trend wieder zu bewussterem Konsum geht, ist dies ein hoch interessanter Beruf.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

ca. Vergütung

(Abweichungen möglich, Stand: 01.09.2019, Quelle: Bayerisches Tarifregister)

  • 1. Ausbildungsjahr 890 €
  • 2. Ausbildungsjahr 1.010 €
  • 3. Ausbildungsjahr 1.130 €

Ausbildungsanfänger in Deutschland

52% 24% 14% 10%
  • Mittlerer Bildungsabschluss: 52%
  • Hochschulreife: 24%
  • Mittelschulabschluss: 14%
  • Sonstige: 10%

Eigene Stärken

  • Reaktionsgeschwindigkeit (z.B. schnelles Eingreifen bei Störungen an Maschinen und Anlagen)
  • Sorgfalt (z.B. beim Herstellen von Backmischungen nach Kundenanforderungen)
  • Technisches Verständnis (z.B. beim Warten der Maschinen und Anlagen)
  • Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim Einhalten der Hygienevorschriften)

Interessante Schulfächer

  • Informatik (z.B. für den Umgang mit Prozessleittechnik, das Programmieren automatischer Anlagen, das Auswerten von Parametern)
  • Mathematik (z.B. Berechnung von Mengen für Futtermittel- oder Düngemittelmischungen)
  • Werken / Technik (z.B. für die Einstellung, Wartung und Reinigung mühlentechnischer Anlagen und Einrichtungen)

1 Unternehmen gefunden

Studium = Studium
Praktikum = Praktikum
Ferienjob = Ferienjob
Teilzeit = Teilzeit

Scheller Mühle GmbH

Personalabteilung

Mühlweg 6

85276 Pfaffenhofen

Tel. 08441 78910

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