Diätassistent (m/w/d)

Dienstleistung

Ausbildung als Diätassistent

Wer auf Anraten seines Hausarztes damit beginnt, überflüssige Pfunde zu verlieren, der macht schnell Bekanntschaft mit Diätassistenten/innen. Im Rahmen der ärztlichen Verordnung erstellen sie einen Ernährungstherapieplan, den sie mit den Patienten abstimmen. In der Prävention ernährungsabhängiger Erkrankungen können sie auch ohne ärztlichen Auftrag tätig werden. Sie beurteilen dabei den Ernährungszustand der Patienten, ermitteln den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf und erarbeiten eine auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmte Diättherapie mit den passenden Lebensmitteln und Rezepten. Einen wesentlichen Teil ihrer Tätigkeit nimmt die Beratung der Patienten/innen ein: Sie sprechen mit ihnen über Ernährungsgewohnheiten, erarbeiten neue Diätrezepte oder beraten in Ernährungsfragen. Ebenso halten sie Vorträge und führen Kochkurse durch.

Alles für die Ausbildung als Diätassistent https://web.arbeitsagentur.de/berufetv/filme-a-z/D/film;filmId=AV9qrUJRBGNGbwNAg2GQc2

Ausbildungsdetails

Ausbildungsdauer 3 Jahre

Ausbildungsvergütung

Die Ausbildung in schulischen Einrichtungen wird in der Regel nicht vergütet. Für die Ausbildung wird in der Regel ein mittlerer Bildungsabschluss vorausgesetzt.

(Abweichungen möglich, Stand: 01. August 2021, )

Ausbildungsverkürzung

Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Diätassistent lässt sich bis auf 2 Jahre verkürzen.

Weitere Informationen

Benötigte Stärken

Abbildung Person die eine leere Sprechblase in der Hand hält

Kommunikationsfähigkeit

(z.B. um angemessene Gespräche mit Patienten zu führen)

Abbildung Schneidebrett mit verschiedenen Gemüsesorten und einem Messer

Hauswirtschaftliche Fähigkeit

(z.B. bei Planung, Organisation und Umsetzung von Aufgaben im hauswirtschaftlichen Bereich)

Abbildung zwei Personen reden auf eine dritte Person mit Megafonen ein

Konfliktfähigkeit

(z.B. um Konflikte mit den Kunden/innen professionell lösen zu können)

Abbildung sechs verschieden farbige Donouts

Toleranz

(z.B. im Umgang mit behinderten, kranken oder hilfebedürftigen Menschen/Kindern

Abbildung Fischer auf einem Boot beim Angeln auf einem See

Geduld

(z.B. Prozesse laufen lassen und korrigieren, um Ergebnisse zu erreichen)

Abbildung Notizen und Planungsunterlagen

Organisationsfähigkeit

(z.B. wenn Aufgaben geordnet und strukturiert werden, um nichts zu vergessen)

Interessante Schulfächer

Hauswirtschaft / Soziales

(z.B. um Lebensmittel im Rahmen einer Diät perfekt einsetzen zu können)

Deutsch

(z.B. beim Führen von Beratungsgesprächen oder Anfertigen von Infobroschüren)

Biologie

(z.B. um individuelle Diätpläne zu erstellen)

Mögliche Digitalisierungen als Diätassistent

Ähnliche Berufe

1 Ausbildungsbetrieb

Diätassistent (m/w/d)

3 Jahre Ausbildungsdauer
Kommunikationsfähigkeit Hauswirtschaftliche Fähigkeit Konfliktfähigkeit Toleranz Geduld Organisationsfähigkeit

1 Ausbildungsplatz Diätassistent vorhanden