Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung (m/w/d)

Dienstleistung
Abbildung Frau in grüner Bluse steht neben einer sitzenden Dame und spricht mit ihr. Im Hintergrund eine Frau mit Gehhilfe

Ausbildung als Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Sie schmeißen nicht nur ihren eigenen Haushalt, sondern auch den anderer Leute oder sie sind in großen Betrieben am Werk: Assistenten/innen für Ernährung und Versorgung kümmern sich um die hauswirtschaftliche Versorgung und Betreuung von Personen in privaten, sozialen oder gewerblichen Einrichtungen wie Altenheimen, Krankenhäusern oder Hotels. Vom Frühstück bis zum Abendessen haben sie den Speiseplan und die komplette Organisation rund um Küche und Ware voll im Griff. Darüber hinaus sind sie auch für die ordnungsgemäße Reinigung der Textilien zuständig und bei Festen fallen die Organisation sowie die Dekoration von Räumen und Tischen in ihren Aufgabenbereich.

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Ausbildungsdetails

Ausbildungsdauer 3 Jahre

Ausbildungsvergütung

Während der schulischen Ausbildung erhält man keine Vergütung.

Ausbildungsverkürzung

Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung lässt sich bis auf 2 Jahre verkürzen.

Weitere Informationen

Mögliche Berufsschulen für Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Benötigte Stärken

Abbildung Notizen und Planungsunterlagen

Organisationsfähigkeit

(z.B. bei der Organisation von Veranstaltungen und Festen)

Abbildung Frau die überrascht auf sich selber mit dem Finger zeigt

Verantwortungsbewusstsein

(z.B. bei der Kontrolle und Dokumentation des Wareneingangs)

Abbildung Menschenkette die sich gegenseitig hilft um auf einem Berg zu kommen

Hilfsbereitschaft

(z.B. Dienste bei Ausfall von Kollegen/innen, beispielsweise wegen Krankheit, übernehmen)

Abbildung Schneidebrett mit verschiedenen Gemüsesorten und einem Messer

Hauswirtschaftliche Fähigkeit

(z.B. werden Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften gefordert)

Interessante Schulfächer

Werken / Technik

(z.B. beim Umgang mit Textilien und deren Reinigung)

Hauswirtschaft / Soziales

(z.B. bei der sicheren Lagerung von Lebensmitteln)

Deutsch

(z.B. beim Umgang mit Gästen und der Organisation von Festen)

Mögliche Digitalisierungen als Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Mögliche Karrierechancen als Hauswirtschafter und Staatlich Geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Ähnliche Berufe

Abbildung Frau im Dirndl mit Gießkanne zwischen Köchin und Kellnerin stehend in einem Hotelzimmer
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