
Ausbildungsberuf Fachkraft - Gastronomie
Am Schluss sollten die Gäste eines sein: zufrieden. Einen entscheidenden Beitrag für den Wohlfühlfaktor in Restaurants und Hotels leisten die Fachkräfte für Gastronomie. Sie sind vielseitig einsetzbar, bedienen die Gäste, schenken Getränke aus, richten Konferenz- und Veranstaltungsräume her oder bauen Buffets auf und ab. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstück an. Im Zimmerservice wiederum sorgen sie dafür, dass die Räume für die Gäste sauber und einladend hergerichtet werden. Möglichkeiten einer Weiterbildung nach dem erfolgreichen Abschluss der Ausbildung gibt es viele: Zum Beispiel kann man als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau noch mehr Verantwortung übernehmen oder sogar Chef seines eigenen Restaurants werden.
Ausbildungsanfänger in Deutschland
- 48%
- 18%
- 15%
- 13%
- 6%
- Mittelschulabschluss 48%
- Mittlerer Bildungsabschluss 18%
- Sonstige 15%
- ohne Mittelschulabschluss 13%
- Hochschulreife 6%
Ausbildungsdetails
Ausbildungsdauer | 2 Jahre |
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Ausbildungsvergütung
(Abweichungen möglich, Stand: 01. August 2022, Quelle: Bundesministerium für Arbeit und Soziales)
Ausbildungsverkürzung
Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Fachkraft - Gastronomie lässt sich bis auf 1 Jahr verkürzen.
Interessante Schulfächer
Deutsch
(z.B. um sich mit den Gästen zu verständigen und sie über weitere Informationen zum Hotel oder Restaurant aufklären zu können)
Fremdsprachen
(z.B. für die Begrüßung und Betreuung von Gästen aus dem Ausland)
Hauswirtschaft / Soziales
(z.B. für die Betreuung der Veranstaltungsräume)
18 Ausbildungsplätze Fachkraft - Gastronomie vorhanden
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Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Medical Park83123 Amerang -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Der Jägerwinkel Privatklinik GmbH83707 Bad Wiessee -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
KIRINUS Alpenpark Klinik83707 Bad Wiessee -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Der Jägerwinkel Privatklinik GmbH83707 Bad Wiessee -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Gasthof Unterbräu86911 Dießen -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Hotel Garmischer Hof GmbH & Co. KG82467 Garmisch-Partenkirchen -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG82467 Garmisch-Partenkirchen -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Dorint Sporthotel Garmisch-Partenkirchen82467 Garmisch-Partenkirchen -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Obermühle 4*S Alpin SPA Resort82467 Garmisch-Partenkirchen -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Hotel Gasthof DIE POST82211 Herrsching am Ammersee -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Landhotel Weißes Roß Hans-Jürgen Nägerl GmbH & Co. KG92278 Illschwang -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Cantina Charlotta86916 Kaufering -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Culinaria Restaurant & Bar83714 Miesbach -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Parkhotel Egerner Höfe83700 Rottach-Egern -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Hoyer Gastronomiebetriebs GmbH85298 Scheyern -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Deliano GmbH83512 Wasserburg -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Ammertaler Hof82442 Wurmansau -
Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Romantik Hotel Alte Posthalterei86441 Zusmarshausen