Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Ausbildungsberuf Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie
Sie sind das, was man die gute Seele eines jeden Restaurants nennt: die Mitarbeiter/innen aus dem Service, die den unmittelbarsten Kontakt mit den Gästen haben. Die Fachleuchte für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (ehemals Restaurantfachleute) decken und dekorieren die Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Außerdem servieren sie die Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren - und hinterher polieren sie Gläser und Besteck. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung der Speisekarten mit. In Hotels können sie außerdem im Etagenservice tätig sein. Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für deren reibungslosen Ablauf.
Ausbildungsanfänger in Deutschland
- 34%
- 31%
- 20%
- 10%
- 5%
- Mittlerer Bildungsabschluss 34%
- Mittelschulabschluss 31%
- Hochschulreife 20%
- Sonstige 10%
- ohne Mittelschulabschluss 5%
Ausbildungsdetails
Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
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Ausbildungsvergütung
(Abweichungen möglich, Stand: 01. August 2022, Quelle: Bundesministerium für Arbeit und Soziales)
Ausbildungsverkürzung
Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie lässt sich bis auf 2 Jahre verkürzen.
Interessante Schulfächer
Englisch
(z.B. im Kontakt mit internationalen Gästen)
Deutsch
(z.B. um gut mit den Gästen zu kommunizieren)
Sport
(z.B. um langes Stehen und Gehen gut bewältigen zu können)
Mathematik
(z.B. beim Abkassieren der Gäste und bei der Abrechnung der Tageskasse)
22 Ausbildungsplätze Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie vorhanden
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Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Brauereigasthof Hotel AyingZornedinger Str. 285653 Aying -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Hotel SonnenhügelBurgstr. 1597688 Bad Kissingen -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Der Jägerwinkel Privatklinik GmbHJägerstraße 2983707 Bad Wiessee -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Fuchsbräu Hotel GmbHHauptstr. 2392339 Beilngries -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Gasthof UnterbräuMühlstraße 3686911 Dießen -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Fürstenfelder Gastronomie und Hotel GmbHFürstenfeld 1582256 Fürstenfeldbruck -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2023SP Gastro GmbHWildenau 582467 Garmisch-Partenkirchen -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Obermühle 4*S Alpin SPA ResortMühlstraße 2282467 Garmisch-Partenkirchen -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Klammhaus an der PartnachWildenau 582467 Garmisch-Partenkirchen -
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Ausbildung 2024Maritim Hotel IngolstadtSchloßlände 2485049 Ingolstadt -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2024Alpen Caravanpark TennseeAm Tennsee 182494 Krün -
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Ausbildung 2024Best Western Premier Bayerischer Hof MiesbachOskar-von-Miller-Str. 2-483714 Miesbach -
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Ausbildung 2024Culinaria Restaurant & BarSchlierseer Str. 1683714 Miesbach -
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Ausbildung 2024Alpenhof Murnau Hotelges. mbHRamsachstraße 882418 Murnau -
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Ausbildung 2024Hotel StraßhofSiebenecken 185276 Pfaffenhofen -
Fachmann/-frau - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2025Hotel StraßhofSiebenecken 185276 Pfaffenhofen -
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Ausbildung 2024Parkhotel Egerner HöfeAribostraße 19-2683700 Rottach-Egern -
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Ausbildung 2024Arabella Alpenhotel am SpitzingseeSeeweg 783727 Schliersee -
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Ausbildung 2024Hotel Dirsch GmbHHauptstraße 1385135 Titting -
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Ausbildung 2024Der MargarethenhofSteinberg 1-483666 Waakirchen -
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Ausbildung 2024Hotel Bachmair Weissach GmbH & Co. KGWiesseer Straße 183700 Weissach -
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Ausbildung 2024Romantik Hotel Alte PosthaltereiAugsburger Str. 286441 Zusmarshausen