
Ausbildungsberuf Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei
Frische Brötchen und Croissants, dazu ein freundliches Lächeln am frühen Morgen: Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk der Fachrichtung Bäckerei können wahre Glücksbringer sein. Sie übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren sowie zum Teil auch kleinerer Gerichte, beraten die Kunden und informieren sie über Inhaltsstoffe sowie Zutaten in den Backwaren. Darüber hinaus planen und organisieren sie den Warenbestand, geben Bestellungen auf, nehmen Waren an, kümmern sich um die fachgerechte Lagerung, platzieren die Backwaren ansprechend und übersichtlich in den Auslagen, bereiten kleine Imbisse zu und stellen schließlich auch Geschenkkörbe und Präsente zusammen.
Ausbildungsanfänger in Deutschland
- 63%
- 26%
- 5%
- 4%
- 2%
- Mittelschulabschluss 63%
- Mittlerer Bildungsabschluss 26%
- ohne Mittelschulabschluss 5%
- Hochschulreife 4%
- Sonstige 2%
In der Praxis stellen Betriebe überwiegend Auszubildende mit Mittelschulabschluss ein.
Ausbildungsdetails
Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
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Ausbildungsvergütung
(Abweichungen möglich, Stand: 01. Februar 2022, Quelle: Kreishandwerkerschaft Oberland)
Ausbildungsverkürzung
Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei läßt sich bis auf 2 Jahre verkürzen.
Interessante Schulfächer
Deutsch
(z.B. für das Beschriften von Angebotstafeln und die Kundenberatung)
Hauswirtschaft / Soziales
(z.B. für die fachgerechte Lagerung und das Zubereiten kleiner Imbisse)
Mathematik
(z.B. beim Berechnen von Preisen und Rabatten sowie beim Kassieren)
26 Ausbildungsplätze Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei vorhanden
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Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Konditorei Bäckerei Miedl GmbHHandwerkerpark 183093 Bad Endorf -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei Peter Schmitt GmbHBreiter Rasen 597688 Bad Kissingen -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
papperts GmbHKapellenstraße 3397688 Bad Kissingen -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei WiedemannFörchenholzstr. 2983646 Bad Tölz -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Büttner SpezialitätenbäckereiMarkstr. 5083646 Bad Tölz -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei-Konditorei ZannerArnbucher Weg 292339 Beilngries -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei / Konditorei / Cafe Anton LugauerDorfstr. 3783671 Benediktbeuern -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei Sipl GmbHHauptstr. 1785095 Denkendorf -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Schulers biobackhaus GmbHAnsbacher Str. 20 A90599 Dietenhofen -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Schnellers Backstub`n e.K.Weißenburger Str. 2585072 Eichstätt -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei-Konditorei-Café ReicherzerHauptstr. 2182256 Fürstenfeldbruck -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Backstube Wünsche GmbHGutenbergstr. 1185080 Gaimersheim -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
BACKHAUS HACKNER GmbHDaimler Str. 1185080 Gaimersheim -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei KrätzLudwigstraße 5282467 Garmisch-Partenkirchen -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Schmid-Bäck' GmbH & Co. KGSchlesische Str. 1182538 Geretsried -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei Josef & Ulrich Drexler GbRKirchstr. 282287 Jesenwang -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Königsdorfer BackstubeHauptstr. 482549 Königsdorf -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei Florian PerkmannWallenburgerstraße 2483714 Miesbach -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei Meister & Erl GmbHSollerstr. 1682418 Murnau -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei KaltenstadlerHechtenstr. 13986633 Neuburg a. d. Donau -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei und Konditorei Rackl GmbH & Co.KGJohann-G.-Gutenberg-Str. 2482140 Olching -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei HeiglbeckMarktstr. 1185084 Reichertshofen -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
BACKHAUS HACKNER GMBHLenbachstr. 1786529 Schrobenhausen -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
papperts GmbHLuitpoldstraße 4997422 Schweinfurt -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Bäckerei Konditorei Kuhn e.K.Römerstr. 683626 Valley -
Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei(m/w/d)
Deliano GmbHHofstatt 1383512 Wasserburg