Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ausbildungsberuf Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik
Wenn es einem schmeckt, denkt man an vieles, meist aber nicht an sie: Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik sind ein entscheidender Faktor in der Produktionskette von Nahrungsmitteln aller Art. Denn: Sie sind für die Bedienung und Wartung der dafür erforderlichen Maschinen und Anlagen verantwortlich. Je nach Arbeitsauftrag kümmern sie sich zunächst um die nötigen Roh- und Zusatzstoffe wie Gemüse, Mehl oder Zucker, ehe sie Zerkleinerungs-, Koch- und Mischanlagen sowie Abfüll- und Verpackungsmaschinen einrichten und beschicken. Ferner sind sie für den gesamten Produktionsprozess inklusive Qualitätskontrolle und Verpackung der fertigen Produkte verantwortlich. Außerdem reinigen und desinfizieren sie die von ihnen bedienten Maschinen und Anlagen und sorgen für deren Wartung, indem sie z.B. Öl sowie Kühl- und Schmierstoffe nachfüllen und Verschleißteile austauschen.
Ausbildungsanfänger in Deutschland
- 47%
- 37%
- 7%
- 6%
- 3%
- Mittelschulabschluss 47%
- Mittlerer Bildungsabschluss 37%
- Hochschulreife 7%
- ohne Mittelschulabschluss 6%
- Sonstige 3%
Ausbildungsdetails
Ausbildungsdauer | 2 Jahre |
---|
Ausbildungsvergütung
(Abweichungen möglich, Stand: 01. April 2022, Quelle: Bundesministerium für Arbeit und Soziales)
Ausbildungsverkürzung
Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik lässt sich bis auf 1 Jahr verkürzen.
Interessante Schulfächer
Chemie
(z.B. bei der Reinigung der Anlagen)
Physik
(z.B. für das Verständnis der Funktion von Maschinen und Anlagen)
Werken / Technik
(z.B. bei der Wartung und Reparatur von technischen Produktionsmaschinen)
18 Ausbildungsplätze Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik vorhanden
-
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Andechser Molkerei Scheitz GmbH82346 Andechs -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Andechser Molkerei Scheitz GmbH82346 Andechs -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Staatl. Mineralbrunnen AG97769 Bad Brückenau -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
SALUS Haus GmbH & Co. KG83052 Bruckmühl -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Branofilter GmbH90599 Dietenhofen -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Höhenrainer Delikatessen GmbH83620 Feldkirchen-Westerham -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Hiestand Deutschland GmbH97447 Gerolzhofen -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG86899 Landsberg am Lech -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Tech Pro System GmbH82216 Maisach -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Bavaria Direktmarketing & Full-Service GmbH82140 Olching -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Alpenhain Käsespezialitäten GmbH83539 Pfaffing -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
mefro Metallwarenfabrik Fischbacher GmbH83101 Rohrdorf -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Brenner Verpackung GmbH & Co. KG82319 Starnberg -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Hamberger Industriewerke GmbH83071 Stephanskirchen -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Frischpack GmbH83104 Tuntenhausen -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Saint-Gobain Performance Plastics Biolink GmbH83666 Waakirchen -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
MEGGLE GmbH & Co. KG83512 Wasserburg am Inn -
Maschinen- und Anlagenführer – Lebensmitteltechnik (m/w/d)
MEGGLE GmbH & Co. KG83512 Wasserburg am Inn