Fachkraft - Hygieneüberwachung (m/w/d)

Gesundheit
Ausbildungsplatz finden
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Ausbildung als Fachkraft - Hygieneüberwachung

Fachkräfte für Hygieneüberwachung sind dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die vorgeschriebenen Maßnahmen zur Seuchenverhütung und -bekämpfung im Bereich der Gesundheitshygiene umgesetzt werden. Sie überprüfen öffentliche, gewerbliche und private Anlagen und Einrichtungen vor Ort auf die Einhaltung der gesetzlichen Hygieneanforderungen. Dazu führen sie Hygienekontrollen durch, zum Beispiel in Krankenhäusern, öffentlichen Bädern und Einrichtungen des Zivil- und Katastrophenschutzes. Sie überwachen auch die hygienischen Bedingungen in der Wasserver- und -entsorgung sowie bei der Klär- und Abfallentsorgung.

Bei Ortsbesichtigungen, Begehungen und Betriebsüberprüfungen entnehmen Fachkräfte für Hygieneüberwachung Proben und führen Messungen oder Untersuchungen durch. Sie ermitteln Verstöße gegen gesetzliche Maßnahmen zum Schutz vor gesundheitsgefährdenden Umweltbelastungen wie Lärm, Luftverschmutzung, Wasserverschmutzung oder Strahlung. Darüber hinaus beraten sie zu Fragen der Seuchenhygiene.

Die Arbeit erfordert fundierte Kenntnisse im Bereich der Hygienevorschriften sowie in den Bereichen Umweltschutz und Gesundheitswesen. Sie tragen dazu bei, dass die hygienischen Standards eingehalten werden und somit das Risiko von Infektionen und anderen gesundheitlichen Gefahren minimiert wird.

Persönliche Interessen

Im Labor Im Laden/Geschäft In Räumen Unterwegs sein Mit Menschen Rund um Nahrungsmitteln Exakt arbeiten Kurze, wechselnde Kontakte Für mich alleine arbeiten Nach Anweisungen arbeiten Selbstständig Arbeiten Verantwortung übernehmen

Ausbildungsgehalt als Fachkraft - Hygieneüberwachung

Während der schulischen Ausbildung erhält man keine Vergütung. An manchen Schulen fallen für die Ausbildung Kosten an, z.B. Schulgeld, Aufnahme- und Prüfungsgebühren.

(Abweichungen möglich, Stand: 05. Oktober 2023, )

Benötigte Stärken

Abbildung einmal Dominosteine sortiert und einmal Dominosteine durcheinander

Sorgfalt

(z.B. beim Überwachen der Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften, beim Durchführen von Probenuntersuchungen)

Abbildung eine Person umarmt eine weitere Person

Umsicht

(z.B. bei Prüfen von Hygienekontrollen)

Abbildung Person die auf einer Slackline balanciert

Konzentrationsfähigkeit

(z.B. um Infektionsrisiken zu identifizieren)

Abbildung Person die eine leere Sprechblase in der Hand hält

Kommunikationsfähigkeit

(z.B. für die Beratung von Kunden)

Interessante Schulfächer

Chemie

(z.B. wenn man die Ergebnisse der Untersuchung und Überwachung analysiert.)

Biologie

(z.B. bei der Untersuchung verschiedener Arten von Bakterien)

Mathematik

(z.B. zur Identifizierung und Analyse von Messergebnissen)

Mögliche Karrierechancen als Fachkraft - Hygieneüberwachung

Vorteile des Berufs Fachkraft - Hygieneüberwachung

Gesundheitsförderung

Fachkräfte für Hygieneüberwachung spielen eine wesentliche Rolle bei der Förderung der Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz sowie in öffentlichen Einrichtungen. Durch ihre Arbeit tragen sie dazu bei, das Risiko von Infektionen und Krankheiten zu minimieren und die Hygienestandards zu verbessern.

Breites Aufgabenspektrum

Die Ausbildung umfasst eine Vielzahl von Aufgaben im Bereich der Hygieneüberwachung, einschließlich der Überprüfung und Einhaltung von Hygienevorschriften, der Durchführung von Hygienekontrollen, der Analyse von Wasser- und Lebensmittelproben sowie der Schulung von Mitarbeitern in hygienischen Verfahren.

Interdisziplinärer Ansatz

Fachkräfte für Hygieneüberwachung arbeiten oft mit verschiedenen Fachleuten zusammen, darunter Gesundheitsbehörden, Lebensmittelinspektoren, Umweltschützern und Arbeitsmedizinern. Dadurch erhalten sie Einblicke in verschiedene Bereiche und können ihr Fachwissen erweitern.

Gesellschaftliche Bedeutung

Hygiene ist ein zentrales Thema für die öffentliche Gesundheit und Sicherheit. Fachkräfte für Hygieneüberwachung leisten einen wichtigen Beitrag zur Aufrechterhaltung von Hygienestandards in Krankenhäusern, Schulen, Lebensmittelbetrieben, öffentlichen Einrichtungen und anderen Orten, an denen Menschen zusammenkommen.

Vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten

Nach Abschluss der Ausbildung haben Fachkräfte für Hygieneüberwachung die Möglichkeit, in verschiedenen Branchen und Arbeitsumgebungen zu arbeiten, darunter Gesundheitswesen, Lebensmittelindustrie, öffentliche Verwaltung, Umweltschutzorganisationen und Beratungsunternehmen.

Mögliche Digitalisierungen als Fachkraft - Hygieneüberwachung

  • Tauchroboter

    Mit einem Tauchroboter Gewässerproben aus Kläranlagen entnehmen.

  • Digitales Dokumentenmanagement - DMS

    Digitale Dokumentation, Archivierung und Verwaltung von Untersuchungsergebnissen, Hygieneprotokollen und Maßnahmenlisten.

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