Koch (m/w/d)

Produktion, Fertigung
Ausbildungsplatz finden
Abbildung Person gibt aus einem Topf mit einem Löffel Sauce auf ein Gericht
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Ausbildungsberuf Koch

Ob Gasthof, Kantine, Mensa oder Sterne-Restaurant: Immer dann, wenn es ums Essen fernab der heimischen Küche geht, sind Köche/innen am Werk. Sie sind für alle Schritte bei der Zubereitung von Speisen verantwortlich. Bevor sie hinterm Herd stehen, um zu schmoren, backen und braten, müssen sie zunächst den Wareneinsatz kalkulieren, die erforderlichen Lebensmittel bestellen und mitunter auch neue Rezepte erstellen. Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bereiten sie dann so vor, dass diese bei eingehenden Bestellungen umgehend für das jeweilige Gericht verwendet werden können. In den Küchen kleiner gastronomischer Betriebe sind Köche/innen für alle Arbeitsschritte und Bereiche zuständig, in größeren Küchen verantworten sie meist einen Bereich wie z.B. kalte Küche, Fleisch, Fisch, Saucen oder Desserts.

Alles für die Ausbildung als Koch https://www.youtube-nocookie.com/embed/SOwu8nBbSbg An dieser Stelle sind Inhalte vom externen Anbieter (https://www.youtube-nocookie.com/) vorgesehen. Wir weisen darauf hin, dass die Inhalte und die Verarbeitung Ihrer Daten bei Klicken auf diesen Link außerhalb des Verantwortungsbereichs von ausbildungskompass.de liegen und möglicherweise nicht mehr dem Schutzbereich der Datenschutzgrundverordnung unterliegen.

Ausbildungsanfänger in Deutschland

  • 34%
  • 34%
  • 19%
  • 7%
  • 6%
  • Mittlerer Bildungsabschluss 34%
  • Mittelschulabschluss 34%
  • Hochschulreife 19%
  • Sonstige 7%
  • ohne Mittelschulabschluss 6%

Ausbildungsdetails

Ausbildungsdauer 3 Jahre

Ausbildungsvergütung

  • 1. Ausbildungsjahr 1.000 €
  • 2. Ausbildungsjahr 1.100 €
  • 3. Ausbildungsjahr 1.200 €

(Abweichungen möglich, Stand: 01. August 2022, Quelle: Bundesministerium für Arbeit und Soziales)

Ausbildungsverkürzung

Die Ausbildungsdauer des Ausbildungsberufs Koch lässt sich bis auf 2 Jahre verkürzen.

Weitere Informationen

Benötigte Stärken

Abbildung zwei Menschen beim Sport

Körperliche Fitness

(z.B. bei der ganztägigen Arbeit im Stehen)

Abbildung Schneidebrett mit verschiedenen Gemüsesorten und einem Messer

Hauswirtschaftliche Fähigkeit

(z.B. beim Zubereiten und ansprechenden Anrichten der Speisen auf dem Teller)

Abbildung zwei Personen schlagen ein

Teamfähigkeit

(z.B. beim Koordinieren von Arbeitsabläufen in der Küche, beim Einteilen und Anleiten von Personal)

Abbildung Notizen und Planungsunterlagen

Organisationsfähigkeit

(z.B. dafür zu sorgen, dass die Speisen rechtzeitig fertig werden)

Abbildung Person die eine leere Sprechblase in der Hand hält

Kommunikationsfähigkeit

(z.B. schnelle Weitergabe von Informationen oder Arbeitsergebnissen)

Interessante Schulfächer

Hauswirtschaft / Soziales

(z.B. bei der Erstellung von Speiseplänen und bei der Zubereitung von Gerichten)

Chemie

(z.B. um sich Kenntnisse in der Lebensmittelchemie und ‑hygiene anzueignen)

Mathematik

(z.B. beim Be- und Umrechnen von Mengenverhältnissen in Rezepturen)

80 Ausbildungsplätze Koch vorhanden

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ferienjob / Schülerjob
    Parkhotel Schmid
    Augsburger Str. 28
    86477 Adelsried
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Klinikum St. Marien Amberg
    Mariahilfbergweg 7
    92224 Amberg
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Medical Park
    Freiberger Platz 1
    83123 Amerang
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Brauereigasthof Hotel Aying
    Zornedinger Str. 2
    85653 Aying
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ferienjob / Schülerjob
    KUNZMANN'S HOTEL
    An der Promenade 6
    97708 Bad Bocklet
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    HESCURO KLINIK Bad Bocklet
    Frankenstraße 36
    97708 Bad Bocklet
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Dorint Resort & Spa Bad Brückenau
    Heinrich-von-Bibra-Str. 13
    97769 Bad Brückenau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    Gesundheitswelt Chiemgau AG
    Ströbinger Str. 18a
    83093 Bad Endorf
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    KissSalis Therme Bad Kissingen
    Heiligenfelder Allee 16
    97688 Bad Kissingen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Klinik Bavaria Bad Kissingen
    von-der-Tann-Str. 18-22
    97688 Bad Kissingen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung in Teilzeit
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Posthotel Kolberbräu
    Marktstr. 29
    83646 Bad Tölz
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Reha Klinik Frisia Munkert GmbH
    Kogelweg 8
    83646 Bad Tölz
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Medical Park Bad Wiessee GmbH & Co. KG
    Sonnenfeldweg 29
    83707 Bad Wiessee
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Der Jägerwinkel Privatklinik GmbH
    Jägerstraße 29
    83707 Bad Wiessee
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Hotel Die Gams GmbH
    Hauptstr. 16
    92339 Beilngries
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Romantik Hotel Gasthof Metzgerei "Der Millipp"
    Hauptstr. 9
    92339 Beilngries
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Fuchsbräu Hotel GmbH
    Hauptstr. 23
    92339 Beilngries
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ferienjob / Schülerjob
    Seehotel Leoni
    Assenbucher Str. 44
    82335 Berg
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ausbildung in Teilzeit
    Gasthof Unterbräu
    Mühlstraße 36
    86911 Dießen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Psychosomatische Klinik Kloster Dießen GmbH & Co. KG
    Klosterhof 20
    86911 Dießen am Ammersee
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Aschbacher Hof
    Aschbach 3
    83620 Feldkirchen-Westerham
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH
    Von-Andrian-Str. 5
    83620 Feldkirchen-Westerham
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung in Teilzeit
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Fürstenfelder Gastronomie und Hotel GmbH
    Fürstenfeld 15
    82256 Fürstenfeldbruck
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG
    Ingolstädter Str. 120
    85080 Gaimersheim
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2023
    • Ausbildung
    SP Gastro GmbH
    Wildenau 5
    82467 Garmisch-Partenkirchen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ferienjob / Schülerjob
    Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG
    Olympiastr. 31
    82467 Garmisch-Partenkirchen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Obermühle 4*S Alpin SPA Resort
    Mühlstraße 22
    82467 Garmisch-Partenkirchen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Klammhaus an der Partnach
    Wildenau 5
    82467 Garmisch-Partenkirchen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Hotel am Badersee ABG GmbH
    Am Badersee 1-5
    82491 Grainau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung in Teilzeit
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Eibsee Hotel
    Am Eibsee 1-3
    82491 Grainau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2023
    • Ausbildung
    Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
    Danziger Str. 19
    82194 Gröbenzell
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    Hotel Gasthof DIE POST
    Andechsstraße 1
    82211 Herrsching am Ammersee
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung in Teilzeit
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Flairhotel Zum Schwarzen Reiter
    Hauptstraße 1
    86497 Horgau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Landhotel Weißes Roß Hans-Jürgen Nägerl GmbH & Co. KG
    Am Kirchberg 1
    92278 Illschwang
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Hotel Gasthof zum Anker
    Tränktorstr.1
    85049 Ingolstadt
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Maritim Hotel Ingolstadt
    Schloßlände 24
    85049 Ingolstadt
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Klinikum Ingolstadt GmbH
    Krumenauerstraße 25
    85049 Ingolstadt
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Gasthof zur Brücke Fischer GbR
    Brückenring 1
    86916 Kaufering
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    DIE KRONE
    Marktplatz 14/16
    85125 Kinding
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Alpen Caravanpark Tennsee
    Am Tennsee 1
    82494 Krün
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ferienjob / Schülerjob
    Das Kranzbach
    Kranzbach 1
    82493 Krün/Klais
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    RATIONAL
    Siegfried-Meister-Str. 1
    86899 Landsberg am Lech
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung in Teilzeit
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Wirtshaus-Hotel Der Altwirt
    Marktstr. 13
    83661 Lenggries
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2025
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Landgasthof Hotel Euringer
    Manchinger Str. 29
    85077 Manching
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach
    Oskar-von-Miller-Str. 2-4
    83714 Miesbach
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Culinaria Restaurant & Bar
    Schlierseer Str. 16
    83714 Miesbach
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Schlossgut Oberambach GmbH
    Oberambach 1
    82541 Münsing
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Landhotel Huber am See
    Holzbergstr. 7
    82541 Münsing
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Alpenhof Murnau Hotelges. mbH
    Ramsachstraße 8
    82418 Murnau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ferienjob / Schülerjob
    • Ausbildung in Teilzeit
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Hotel & Brauereigasthof Neuwirt
    Färberstr. 88
    86633 Neuburg a. d. Donau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Wittelsbacher Ausgleichsfonds Golfplatz GmbH & Co. KG
    Rohrenfeld 102
    86633 Neuburg a. d. Donau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    Maschinenringe Deutschland GmbH
    Am Maschinenring 1
    86633 Neuburg a. d. Donau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    BRK Kreisverband Neuburg-Schrobenhausen
    Karl-Konrad-Str. 3
    86633 Neuburg a. d. Donau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2023
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ferienjob / Schülerjob
    Parkhotel Sonnenhof GmbH & Co. KG
    König-Ludwig Str. 12
    82487 Oberammergau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    • Ferienjob / Schülerjob
    Parkhotel Sonnenhof GmbH & Co. KG
    König-Ludwig Str. 12
    82487 Oberammergau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG
    Georg-Hipp-Str. 7
    85276 Pfaffenhofen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ausbildung in Teilzeit
    Hotel Straßhof
    Siebenecken 1
    85276 Pfaffenhofen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2025
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ausbildung in Teilzeit
    Hotel Straßhof
    Siebenecken 1
    85276 Pfaffenhofen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    LA VILLA Eventlocation am Starnberger See
    Ferdinand von Miller Str. 39-41
    82343 Pöcking
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Landwehr-Bräu GmbH & Co.KG
    Reichelshofen 31
    91628 Reichelshofen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Hotel zur Post, Familie Albrecht-Stocker GmbH
    Dorfplatz 14
    83101 Rohrdorf
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Mittermeiers Hospitality GmbH + Co. KG
    Vorm Würzburger Tor 7
    91541 Rothenburg
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Parkhotel Egerner Höfe
    Aribostr. 19-26
    83700 Rottach-Egern
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    KWA Stift Rupertihof
    Sonnenmoosstr. 30
    83700 Rottach-Egern
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Althoff Seehotel Überfahrt
    Überfahrtstraße 10
    83700 Rottach-Egern
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Hoyer Gastronomiebetriebs GmbH
    Schyrenplatz 1
    85298 Scheyern
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung in Teilzeit
    • Ferienjob / Schülerjob
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Arabella Alpenhotel am Spitzingsee
    Seeweg 7
    83727 Schliersee
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Leo Service GmbH
    Gustav-Adolf-Str. 6
    97422 Schweinfurt
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Kloster Seeon
    Klosterweg 1
    83370 Seon
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    DAS TEGERNSEE
    Neureuthstr. 23
    83684 Tegernsee
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Hotel Dirsch GmbH
    Hauptstraße 13
    85135 Titting
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Seerestaurant Alpenblick
    Kirchtalstr. 30
    82449 Uffing a. Staffelsee
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Der Margarethenhof
    Steinberg 1-4
    83666 Waakirchen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Parkhotel Wallgau GmbH
    Barmseestr. 1
    82499 Wallgau
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Hotel Bachmair Weissach GmbH & Co. KG
    Wiesseer Straße 1
    83700 Weissach
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Kreisalten- und Pflegeheim Werneck
    Spitalstr. 2-4
    97440 Werneck
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Krankenhausverwaltung Schloss Werneck
    Balthasar-Neumann-Platz 1
    97440 Werneck
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Ausbildung
    • Praktikum
    Röhrich Hotel GmbH
    Ziegelstr. 4
    85283 Wolnzach
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    • Ferienjob / Schülerjob
    Romantik Hotel Alte Posthalterei
    Augsburger Str. 2
    86441 Zusmarshausen
    Details

  • Koch (m/w/d)

    Ausbildung 2024
    • Praktikum
    • Ausbildung
    Landgasthof Demharter
    Obere Hauptstr. 1
    86441 Zusmarshausen / OT Wörleschwang
    Details